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Stévia « Honey Grass »
Stévia (Herbe sucrée).
300 fois plus sucré que le sucre ! Un médicament savoureux !
Hauteur 60-80 cm. Plante vivace subtropicale, cultivée comme annuelle dans les régions tempérées. Les feuilles de stévia contiennent du glycoside - le stévioside, qui est 300 fois plus sucré que le saccharose. Contrairement au sucre, il n'a pas d'effets secondaires. C'est un substitut de sucre hypocalorique pour les patients atteints de diabète sucré, de troubles du métabolisme des glucides, de maladies cardiovasculaires. Les feuilles sont utilisées fraîches, séchées, sous forme de sirop et d'extrait.
Conditions de culture.
Semis pour les semis dans un sol léger, riche et bien drainé, en surface (sans enfouir). Les graines germent à une température optimale de +18+20°C. Évitez le dessèchement et l'engorgement du sol. La taille des pousses est effectuée 16 à 18 semaines après la germination. Avant le gel, vous pouvez transplanter la plante dans un pot et la cultiver à l'intérieur, ou déterrer uniquement le rhizome et le conserver jusqu'à la saison prochaine dans un endroit frais, recouvert de terre.
1 gramme contient 2700 graines.
Semis : janvier-février.
Transplantation : mai(3)-juin(1,2).
Récolte : juin(2,3)-août.
300 fois plus sucré que le sucre ! Un médicament savoureux !
Hauteur 60-80 cm. Plante vivace subtropicale, cultivée comme annuelle dans les régions tempérées. Les feuilles de stévia contiennent du glycoside - le stévioside, qui est 300 fois plus sucré que le saccharose. Contrairement au sucre, il n'a pas d'effets secondaires. C'est un substitut de sucre hypocalorique pour les patients atteints de diabète sucré, de troubles du métabolisme des glucides, de maladies cardiovasculaires. Les feuilles sont utilisées fraîches, séchées, sous forme de sirop et d'extrait.
Conditions de culture.
Semis pour les semis dans un sol léger, riche et bien drainé, en surface (sans enfouir). Les graines germent à une température optimale de +18+20°C. Évitez le dessèchement et l'engorgement du sol. La taille des pousses est effectuée 16 à 18 semaines après la germination. Avant le gel, vous pouvez transplanter la plante dans un pot et la cultiver à l'intérieur, ou déterrer uniquement le rhizome et le conserver jusqu'à la saison prochaine dans un endroit frais, recouvert de terre.
1 gramme contient 2700 graines.
Semis : janvier-février.
Transplantation : mai(3)-juin(1,2).
Récolte : juin(2,3)-août.
Stévia, Herbe à sucre. Bot. syn. : Eupatorium rebaudianum Bertoni.
